Krokiety w panierce orzechowej

Krok 1

Grzyby namaczać około 2-3 godziny, następnie odcisnąć i posiekać.

Krok 2

Kapustę pokroić i gotować 20 minut. Następnie odcisnąć.

Krok 3

Cebulę pokroić a następnie smażyć. Dodać pieczarki i suszone grzyby. Dusić do odparowania płynów.

Krok 4

Do miski przełożyć kapustę i grzyby. Wszystko doprawić majerankiem, pieprzem i solą. Całość mieszać. Farsz nakładać do naleśników i formułować krokiety.

Krok 5

Orzechy pomieszać z bułką tartą, a następnie obtoczyć krokiety w jajku i panierce. Smażyć z oby stron na złoto.