- 1 kg dorsza filet bez skóry
- 300 g świeżej żurawiny
- Masło
- orzechy laskowe
- 3-4 duże gałązki rozmarynu
- sól i pieprz
Krok 1
Piekarnik rozgrzać do 200°C z funkcją termoobieg.
Krok 2
Rybę pokroić i ułożyć w foremce. Posypać solą, pieprzem. Wierzch posmarować masłem.
Krok 3
Orzechy lekko rozdrobnić.
Krok 4
Rybę posypać orzechami, żurawiną i rozmarynem. Piec 12-15 minut.