Tarta z tuńczykiem i pomidorami

Wykonanie

1. Rozgrzej piekarnika do temp. 180°C.
2. Wyłóż ciasto kruche/francuskie w formie żaroodpornej o średnicy ok. 25cm, wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
3. Do miski dodaj posiekaną cebulę, odcedzonego tuńczyka, kawałki mozzarelli, pokrojone pomidory suszone, wbij jajka, wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem. Na koniec dopraw gałązkami tymianku.
4. Przełóż farsz do wypieczonego ciasto, na górze ułóż plastry pokrojonego pomidora, przełóż od piekarnika i piecz przez 25 minut.
5. Tartę podawaj na ciepło jak i na zimno. Idealna jest do tego mieszanka sałat z dressingiem na bazie oliwy, musztardy, miodu.