• 4 woreczki ryżu basmati No1 SPAR
• 95 g koncentratu pomidorowego No1 SPAR
• 300 g fasoli konserwowej No1 SPAR
• 1 papryka
• 2 cebule
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 0,5 łyżeczki soli
• Natka pietruszki
1. Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu.
2. Cebulę pokroić w kostkę, wsypać na rozgrzaną patelnię z olejem, podsmażać aż do zeszklenia i dodać paprykę.
3. Wlać 50 ml wody, dusić aż papryka będzie miękka, dodać koncentrat, fasolę, ostrą i słodką paprykę i sól, a następnie gotować przez 7-8 minut.
4. Całość podawać z wcześniej ugotowanym ryżem. Można posypać świeżą pietruszką.
Smacznego!
Cena dla 4 osób: 15 zł