0,5 kg dyni
1 cebula
1 szklanka śmietany
2 szklanki bulionu warzywnego
1 łyżka masła
3 ząbki czosnku
imbir
sól, pieprz
0,5 kg dyni
1 cebula
1 szklanka śmietany
2 szklanki bulionu warzywnego
1 łyżka masła
3 ząbki czosnku
imbir
sól, pieprz
Śmietanę możesz zastąpić mleczkiem kokosowym (200 ml). Zupa będzie jeszcze bardziej kremowa.