- 200 g dyni
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 100 g pestek dyni
- 100 g nasion słonecznika
- 50 g nasion Chia
- ¾ szklanki mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krok 1
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
Krok 2
Obrać dynię i zetrzeć ją na tarce.
Krok 3
Zmieszać jajka z cukrem na puszystą masę. Dodać roztopione masło, a następnie wymieszać całość jeszcze raz.
Krok 4
Do przygotowanej masy wsypać nasiona dyni, słonecznika i chia. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, a na końcu startą dynię. Wymieszać wszystko tak, aby składniki połączyły się dokładnie i przelać masę do formy na pieczenie.
Krok 5
Piec ok. 30 minut, a następnie wyciągnąć do ostygnięcia.