- 450-500g mrożonych malin
- 2 łyżki miodu
- Sok z cytryny – wyciśnięty z połówki cytryny
- 60 g ciepłej wody
- 4 kostki gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
- 8 listków mięty, umytych
Krok 1
Rozpuścić miód w ciepłej wodzie. Zblendować maliny na gładko, dodając mieszankę miodu i ciepłej wody oraz sok z cytryny. Przełożyć powstałą masę do pojemnika nadającego się do przechowywania w zamrażalce i wstawić do zamrażalnika na 3-4 godziny.
Krok 2
Sorbet malinowy podawać w miseczkach i opcjonalnie udekorować gorzką czekoladą i listkami mięty.