wydrukuj przepis
Lista składników
  • 0,5 kg karkówki bez kości
  • 2-3 cebule
  • 200 ml piwa jasnego
  • 2 łyżki masła
  • Sól, pieprz

Karkówka w sosie piwno-cebulowym

Krok 1

Karkówkę umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Doprawić solą, pieprzem i odstawić na około pół godziny.

Krok 2

Cebulę pokroić w piórka. W głębokim naczyniu mięso i cebulę obsmażyć na łyżce masła, aż się zarumienią.

Krok 3

Dodać łyżkę masła, podlać piwem i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa – ok. 1 h.

Krok 4

Doprawić do smaku i podawać z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami.

Szukaj produktów SPAR w naszych sklepach